Drucken

Betriebsorganisation und Übungsfirma

Von unschätzbarem Wert sind für unsere Jugend Betriebe, die sich Zeit nehmen, um zu zeigen, wie die Theorie in der Praxis „ausschaut“!

Einen großen Dank gilt im Bereich Urlaub am Bauernhof Fam. Schiffbänker und Fam. Aimer Preinerstorfer. Die Schülerinnen haben neben den Fragen zur Betriebsorganisation im Landtourismus und in der Produktveredelung (Controlling, Marketing, Spezialisierung,...) die Betriebsleiterinnen mit ihrem Engagement und natürlich mit dem Ambiente Urlaub am Bauernhof kennenlernen und erleben dürfen.

In der Übungsfirma durften wir einen Betrieb mit Wagyu Rindern besuchen und auch einen Hofladen mit Selbstbedienung!

 

Foto: Betrieb Schiffbänker Unteres Feld, Betrieb Kanzleitenhof, Foto Putz Wagyu

 Bericht: AV Ing. Renate Schuchter